博多かけもん屋 塩麹仕立て 白ぽん酢

【商品説明】
博多かけもん屋 塩麹仕立て「白ぽん酢」
大分県産ゆず果汁の爽やかな香りと、塩麹の自然な甘みが絶妙に調和した発酵調味料「白ぽん酢」。老舗の醸造酢メーカーで長年培われた職人の技により、まろやかで深みのある味わいに仕上げました。

さっぱりとした口当たりと優しい旨みが、素材の美味しさを引き立てる万能調味料です。鍋料理や湯豆腐のたれとしてはもちろん、餃子、焼き魚、天ぷら、焼肉、サラダなど、さまざまなお料理にご利用いただけます。

【おすすめの使い方】
鍋料理や湯豆腐に：さっぱりとした風味で食欲をそそります。
魚料理や揚げ物に：焼き魚・天ぷら・唐揚げの味を爽やかに引き立てます。
餃子や焼肉に：脂っこさを抑え、後味すっきり。
日常の食卓に：サラダや酢の物、冷奴のたれとしても最適。

【賞味期限】
2026年9月
※写真の賞味期限は撮影時のものです。

【商品詳細】
内容量：200ml

原材料名：米麹（国内製造）、醸造酢、発酵調味料、還元水あめ、砂糖、ゆず果汁（大分県産）、蛋白加水分解物、鰹だし、昆布だし、食塩、酵母エキス
※一部に大豆を含む

保存方法：直射日光を避けて冷暗所で保存。開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。

販売者：株式会社新鮮カンパニョン（福岡市博多区南多郡市町丁目1-31）

製造者：梅薫醸造株式会社（福岡県筑紫野市山口1927-2）

栄養成分表示（1食分15mlあたり）
・エネルギー：17.8kcal
・たんぱく質：0.42g
・脂質：0.0g
・炭水化物：2.62g
・食塩相当量：1.6g

【商品の特徴】
・九州・大分県産ゆず果汁を使用
・塩麹の発酵の力で自然な甘みと旨み
・料理を選ばない万能調味料
・老舗メーカーが手掛けた本格仕立て